Froyo van frambozen en kokosmelk

Ingrediënten (2 porties)

• 300 g bevroren frambozen
• 150 ml kokosmelk
• 2 eetlepels zoetstof op basis van tagatose

Bereiding

1. Mix de frambozen, de kokosmelk en de tagatose in een mixer gedurende 20 seconden, tot het samenbindt tot een roomijs-achtige textuur.
2. Schep in kommetjes en serveer meteen.