Welkom op Zoetstoffen.eu!

Er zijn veel misvattingen rond voeding, vooral voor mensen met diabetes. Hier zijn er 5 uit een werk van de Diëtetische Raad van de “Association du Diabète” (AD) die we bespreken met Emmanuelle Chmielewski, diëtiste bij de CMP Clairs Vallons, voorzitster van de diëtetische raad van de AD en voorzitster van de groep franstalige diëtisten in diabetologie (UPDLF).

De mens heeft vanaf de geboorte een voorkeur voor zoet. Deze voorkeur vervaagt met de jaren en maakt plaats voor aangeleerde smaken en gewoonten. Hebben diabetici meer zin in zoet dan anderen? Dat is een vraag voor Michaël Sels, Hoofddiëtist UZAntwerpen.

Het kostte Charlotte 20 jaar én een burn-out om te leren haar diabetes onder controle te houden én energiek door het leven te gaan.

Suikers vervangen door laagcalorische zoetstoffen kan voordelig zijn voor personen met diabetes en personen die risico lopen op diabetes. Zo staat in de Europese voedingsaanbevelingen voor diabetici. Zoetstoffen zijn dus niet gevaarlijk voor diabetici! Welke zoetstoffen kies je best? Meer over zoetstoffen en diabetes in dit artikel.

Op 14 november is het Wereld Diabetes Dag. Een dag waarop diabetes in de spotlights staat. En dat is nodig, want heel wat diabeten durven amper over hun ziekte praten.

Fake news rond voeding wordt vrijuit verspreid waardoor een groot aantal foute beweringen ontstaan, ook rond voeding en diabetes. We zetten er 5 in de kijker, samen met Diabetes Liga en l’Association du Diabète.

Precision medicine of precisiegeneeskunde is de toekomst! Er wordt steeds vaker over gesproken en onderzoek naar gedaan, ook binnen de diabeteszorg. Is de indeling tussen diabetes type 1 en type 2 patiënten achterhaald?

 Een auto-immuunziekte kan overweldigend zijn en je ook emotioneel (en fysiek) uitputten. Hoe help je een diabetes burn-out te voorkomen? Door de cyclus van negativiteit te doorbreken en af en toe zorgeloos te genieten van de kleine dingen. Van een heerlijke maaltijd of een lekkere mocktail zonder toegevoegde suikers… 7 extra tips van patiënte en Diabeteslifestylecoach Charlotte Pots.

Moet je alle suikers schrappen bij diabetes? Verhogen alleen gesuikerde voedingsmiddelen de bloedsuikerspiegel? En hebben volkorengranen dan geen effect op de bloedsuikerspiegel? Test je kennis!

Heb je diabetes of ken je iemand met de ziekte? Dan heb je vast een hele hoop vragen in verband met de voedingsinname en misschien ook specifiek over zoetstoffen. Rond diabetes en zoetstoffen bestaan namelijk heel wat misverstanden. Voor deze Wereld Diabetes Dag beantwoordt de Diabetes Liga jouw vragen op basis van de wetenschap. Sneak peak…

‘Zwanger worden’ is voor vrouwen met diabetes type 1 niet altijd vanzelfsprekend. We kennen allemaal de potentiële gevaren voor de gezondheid van de moeder én die van de baby.

Bij de diagnose van diabetes type 2 word je overspoeld met informatie rond voeding, beweging en lichaamsgewicht. Maar wat is het advies rond zoetstoffen? We bespraken het met Michaël Sels.

Zwangerschapsdiabetes is een vorm van diabetes die zich enkel voordoet tijdens de zwangerschap. Het is tijdelijk maar vraagt de gepaste aandacht om de gezondheid van de moeder en het ongeboren kind te verzekeren. We vroegen advies aan diëtist Michaël Sels, hoofdiëtist UZA.

Of je nu aan diabetes lijdt of niet, het is belangrijk om brutale pieken in je bloedsuikerspiegel of glykemie te vermijden. Hier volgen 10 goede tips om je glykemie te sparen bij eten en drinken.

Een nieuw jaar komt traditiegetrouw met een hoop goede voornemens. Misschien ben jij van plan om in 2021 nog beter voor jezelf en je diabetes te zorgen? De tips van diabeteslifestylecoach Charlotte Pots helpen je op weg.

Leven met een onzichtbare auto-immuunziekte als diabetes is niet niks. ‘Die diagnose voelt als een ijskoude douche’, zegt diabeteslifestylecoach Charlotte Pots, die zelf sinds haar 14 type 1-diabetes heeft.

Er is een gebrek aan kennis rond diabetes binnen de maatschappij. Gelukkig is er ook een grote vraag om meer onderzoek naar diabetes uit te voeren. Drie patiënten getuigen.

Voor deze 30ste editie van de Wereld Diabetes Dag zet de Diabetes Liga de wetenschap in de kijker. Het aantal patiënten met diabetes stijgt, en hiermee stijgt ook de hoeveelheid fake news over het onderwerp!

Het nieuws dat je diabetes hebt, komt aan als een klap in het gezicht. Maar al snel valt alles in de plooi en krijg je de nodige uitleg van een verpleegkundige. Een patiënt getuigt.

Als er niet wordt ingegrepen, leidt prediabetes in één op de twee gevallen tot diabetes. Gelukkig is prediabetes omkeerbaar.

Zorgen laagcalorische zoetstoffen voor een hogere suikerspiegel? Dat is in elk geval wat sommige mensen denken. Een nieuwe klinische studie naar aspartaam en sucralose – twee veelgebruikte laagcalorische zoetstoffen – biedt antwoorden.

Terwijl de diabetescijfers nooit eerder zo alarmerend waren, blijkt uit een onderzoek op initiatief van de Diabetes Liga dat mensen nog altijd tamelijk weinig weten over de ziekte.

Agavesiroop, dadelstroop, kokossuiker, berkensuiker … Zijn trendy suikers een goed alternatief voor witte suiker?
Een stand van zaken met diëtiste en docente Marie-Noëlle Pirnay (UPDLF).

Uit deze studie bij een populatie met hoge consumptie van suikervrije lightdranken en laagcalorische zoetstoffen blijkt geen enkel verband met het risico op diabetes.

In 2018 en 2019 staat Werelddiabetesdag in het teken van het gezin. Zo wil men eraan herinneren dat het aanbevolen en optimale voedingspatroon van een diabetespatiënt gunstig kan zijn voor het hele gezin.

Er wordt weleens beweerd dat zoetstoffen inwerken op de suikerspiegel en daardoor het hongergevoel stimuleren. Niets is echter minder waar, zoals blijkt uit een studie.

Diabetes en desserts: gaan die wel samen? Met deze selectiecriteria genieten ook diabetespatiënten optimaal van het nagerecht.

Mediterraan? Vegetarisch? Koolhydraatarm? Welk voedingspatroon kies je om diabetes te voorkomen? De stand van zaken met de American Diabetes Association.

Bij diabetes type 2 kan het suikergehalte in het bloed onder controle gehouden worden door de suikerconsumptie te beperken. Ook laagcalorische zoetstoffen kunnen echter helpen. Uit een artikel uit Medical News Today blijkt dat dit zeker het geval is voor stevia.

Heel wat mensen maken zich zorgen over zoetstoffen. Meestal is dat absoluut niet terecht. Zoetstoffen verdienen een plaats in het voedingspatroon van diabetici. Beter nog: ze helpen de patiënt bij de behandeling van de aandoening. Download nu ons e-book!

Diabetes belangt alle gezinnen aan. Dat is het leidmotief van de Werelddiabetesdag, die de Internationale Diabetesfederatie organiseert op 14 november. Ontdek onze infografiek over het thema "Diabetes & gezin"!

1 op 7 zwangere vrouwen krijgt zwangerschapsdiabetes. Ontdek in onze animatie de belangrijkste cijfers over deze problematiek!

In 2018 en 2019 staat Werelddiabetesdag in het teken van het gezin. Zo wil men eraan herinneren dat het aanbevolen en optimale voedingspatroon van een diabetespatiënt gunstig kan zijn voor het hele gezin.

De mythe dat je voor 2 moet eten tijdens de zwangerschap, wordt gelukkig al lang ter discussie gesteld. Een nieuwe studie waarschuwt nu dat een te grote gewichtstoename bij toekomstige moeders mogelijk leidt tot een verhoogd risico op diabetes bij de kinderen.

Een panel van wetenschappers kwam de resultaten van recent onderzoek voorstellen op een symposium georganiseerd door de International Sweeteners Association (ISA) tijdens de voedingsconferentie Ganepão 2018 in Brazilië.

Volgens een in-vitro-onderzoek dat werd voorgesteld op het Experimental Biology-congres in San Diego (VS), spelen laagcalorische zoetstoffen een rol bij de ontwikkeling van zwaarlijvigheid en diabetes. De International Sweeteners Association (ISA) reageert en nuanceert de resultaten in het licht van duidelijk aangetoonde effecten bij de mens.

De nieuwe voedingsaanbevelingen voor diabetes van onze Britse buren geven zoetstoffen de plaats die ze verdienen in de voeding.

2 op de 5 vrouwen met diabetes zijn in de vruchtbare leeftijd. Dat zijn ruim zestig miljoen vrouwen wereldwijd. De International Diabetes Federation (IDF) wijdde in 2017 een volledige campagne aan dit gevoelige onderwerp, waarbij ook discriminatie een rol speelt. Deze infografiek legt uit wat er op het spel staat.

Onderzoekers van de KU Leuven bestudeerden het mechanisme waarmee stevia inwerkt op het controleren van de bloedsuikerspiegel en die zo

Elke maand publiceert de Franstalige vereniging ABD (Association Belge du Diabète) nieuwe recepten die rekening houden met een correct voedingsevenwicht en diabetes, om je te inspireren in de keuken!

Laagcalorische zoetstoffen zoals aspartaam en stevia worden bijzonder gesmaakt en veel gebruikt door diabetes-patiënten. Daar zijn ten minste 5 goede redenen voor!

Ter gelegenheid van Werelddiabetesdag op 14 november hebben de European Federation of the Associations of Dietitians (EFAD) en de International Sweeteners Association (ISA) samen 5 stappen op een rij gezet die helpen om gezonder te leven en je bloedsuikerspiegel onder controle te houden.

Snelle of trage suikers? Het antwoord is grotendeels te vinden in de glycemische (of glykemische) index. Ontdek de glycemische index van diverse dranken in deze infografiek.

Je hoort weleens dat zoetstoffen de trek in zoet aanwakkeren, en zelfs de eetlust zouden vergroten. Maar klopt dat wel? Een nieuwe wetenschappelijke review werpt meer licht op de zaak.

De Wereld Diabetes Dag op 14 november 2014 heeft als thema 'Gezond leven en diabetes'. Dit jaar ligt de nadruk op het belang van een gezond ontbijt om de dag te beginnen.

Het ontbijt is de eerste maaltijd van de dag, maar daarom niet de minst belangrijke: het moet immers zorgen voor 20-25% van de totale dagelijkse energie-inname. Maar hoe ziet een evenwichtig ontbijt er eigenlijk uit?

Het zijn drukke dagen voor Stijn Deceukelier, directeur van de VDV (Vlaamse Diabetes Vereniging). Wereld Diabetes Dag (WDD) is immers hét belangrijkste moment van het jaar om deze chronische ziekte, die wereldwijd steeds meer mensen treft, in de kijker te zetten.

Overgewicht en obesitas zijn belangrijke risicofactoren voor de ziekte. Onderzoeken suggereren dat laagcalorische zoetstoffen een grote rol zouden kunnen spelen in de preventie en het onder controle houden van de ziekte.