Consumenten
Winter limonade met mandarijn
23.11.2021
Een heerlijke zelfgemaakte limonade smaakt altijd, daar hoeft het heus niet zomers weer voor te zijn. Zeker niet als je er wat kruidige smaken aan toevoegt, zoals bij deze winterse limonade met mandarijn, gember, kaneel en steranijs.
Ingrediënten (voor 4 personen)
- 750 ml water
- 2 citroenen
- 8 mandarijnen
- 2 eetlepels zoetstof op basis van sucralose (naar voorkeur en smaak)
- 2 kaneelstokken
- 1 steranijs
- Een klein stukje gember
- Verse munt om het af te werken
Houdt de Nutri-Score rekening met de voedingsadditieven ?
Bereiding:
- Pers de citroenen en mandarijnen en doe het sap in een steelpannetje.
- Snij de gember in plakjes en voeg samen met de rest van de ingrediënten toe aan het steelpannetje.
- Giet er 750 mililiter water bij en breng op een laag vuurtje aan de kook.
- Draai het vuur uit zodra het mengsel begint te koken en ook alle zoetstof is opgelost, laat vervolgens rustig afkoelen.
- Verwijder de aromaten en bewaar de limonade in de koelkast. Serveer met verse munt.
Energiewaarde (per portie) =33 kcal
7,5 g minder suiker per portie (t.o.v. de gesuikerde versie)
