DOE DE TEST!

Graanstropen

Deze stropen worden verkregen door fermentatie van granen.

granen-stropen

Tijdens dat fermentatieproces worden de complexe koolhydraten (zetmeel) omgezet in kleinere koolhydraten (oligosachariden) en suikers (maltose, glucose), waardoor een zoete smaak ontstaat.

Voornaamste graanstropen

Er bestaan meerdere graanstraopen maar de bekendste zijn:

Vragen over diabetes? Is een gezond gewicht een uitdaging? Of gewoon op zoek naar inspiratie om minder suiker te consumeren?