Terug naar lijst

Smoothie van rode biet

Geniet van een boost aan vitamine B9 en mangaan dankzij een suikervrije smoothie rijk aan antioxidanten, voorgesteld door onze foodie Everyday Marta.

smoothie-rode-biet

Ingrediënten (voor 2 porties)

  • 2 kleine rode bieten
  • 1 kleine appel
  • 250 ml ongezoete amandelmelk
  • 2 el bevroren frambozen
  • 1 el sucralose kristalpoeder (= 2 el suiker)

Bereiding

Schil de bieten en snij ze in stukjes.

Schil de appel, verwijder het klokhuis en snij in stukjes.

Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een gladde textuur.

 

Energiewaarde per portie = 107 kcal

21 g minder suiker (t.o.v. een gesuikerde versie)

Download hier het recept!

Aanverwante artikels
zwangerschap-gewicht-voorkomen-diabetes

Zwangerschap: gewichtsbeheersing tegen diabetes

De mythe dat je voor 2 moet eten tijdens de zwangerschap, wordt gelukkig al lang ter discussie gesteld. Een nieuwe studie waarschuwt nu dat een te grote gewichtstoename bij toekomstige moeders mogelijk leidt tot een verhoogd risico op diabetes bij de kinderen.