Rapadura
Rapadura of muscovado is afkomstig uit suikerriet. Het sap wordt uit de plant gehaald en door verwarming verdampt. De harde pasta die ontstaat, wordt vervolgens geraspt.
Rapadura of muscovado is afkomstig uit suikerriet. Het sap wordt uit de plant gehaald en door verwarming verdampt. De harde pasta die ontstaat, wordt vervolgens geraspt.