Terug naar lijst
Aanverwante artikels
zoetstoffen-dessert-diabetes

Mag ik als diabetespatiënt een dessert eten?

Mensen met diabetes krijgen vaak het advies om geen dessert te nemen. Nochtans kunnen desserts perfect passen in de voeding van diabetici… als ze correct samengesteld zijn. Een overzicht van de selectiecriteria.

aspartame-sécurité-EFSA

Veiligheid van aspartaam opnieuw bevestigd

In haar zopas gepubliceerde definitieve advies heeft de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) geconcludeerd dat aspartaam veilig is voor menselijke consumptie. Dat advies is gebaseerd op een nieuw grootscheeps onderzoek dat alle twijfels over de veiligheid van aspartaam wegneemt. De aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) blijft ongewijzigd.

Cyclamaat in een notendop

Wat zijn de voordelen van deze zoetstof? Welke hoeveelheid kan in alle veiligheid worden geconsumeerd? Hoe hoog ligt het consumptieniveau in België? Hoe kan ik mijn consumptieniveau van cyclamaat inschatten? Ontdek onze nieuwe infografiek!