Terug naar lijst
Aanverwante artikels
zoetstoffen-in-ons-lichaam

Wat gebeurt er met laagcalorische zoetstoffen in ons lichaam?

Laagcalorische zoetstoffen hebben allemaal een zoete smaak, maar verschillen onderling onder meer doordat ze na de consumptie in ons lichaam een andere weg afleggen. Een nieuwe review analyseert de manier waarop laagcalorische zoetstoffen worden gemetaboliseerd.

gevoeligheid-aspartaam-zit-tussen-oren

Gevoeligheid voor aspartaam zit tussen de oren!

Het Food Standards Agency publiceert de resultaten van een studie door Britse onderzoekers, waaruit blijkt dat personen die zeggen gevoelig te zijn voor aspartaam, hetzelfde reageren of ze nu aspartaam eten of niet.