Terug naar lijst

Zin in zoet en aspartaam. Compatibel?

We hebben een aangeboren voorkeur voor zoet. Wie veel gesuikerde producten eet, loopt echter het gevaar om te veel calorieën binnen te krijgen. Zoetstoffen zijn een alternatief, maar aan hun consumptie kleeft een aantal vooroordelen. Uitleg!

aspartaam-lekker-zin-suiker

‘Toothy’, een kleine mascotte ontwikkeld door FACTfollowers, legt ons in een pedagogisch filmpje uit waarom zoetstoffen belangrijk kunnen zijn voor zoetekauwen.

Centraal in het filmpje staat aspartaam, waarvan de effecten en de veiligheid op zeer heldere manier worden uitgelegd. Beelden werken snel en doeltreffend, en zeggen vaak meer dan een lange uitleg …

 

Aanverwante artikels
zoetstoffen-goede-voornemens

Goede voornemens langer volhouden met zoetstoffen!

Als op nieuwjaarsnacht de klok 12 uur slaat, heeft 70% van de Belgen nieuwe doelstellingen voor het komende jaar. Maar hoe houd je die goede voornemens vol? Voor de top vijf kunnen zoetstoffen alvast een belangrijke rol spelen …

stevia-E960-glycosides-steviol-steviolglycosiden

Alles over stevia in een oogopslag

Uit de Stevia rebaudiana plant worden bestanddelen met een intense zoete smaak gewonnen: de steviolglycosiden. Na zuivering worden uit deze steviolglycosiden laagcalorische zoetstoffen verkregen die 200 à 300 keer zoeter zijn dan suiker.

wat-wordt-aspartaam-in-het-lichaam

Wat gebeurt er met aspartaam in ons lichaam?

In het spijsverteringskanaal wordt aspartaam omgezet in 3 bestanddelen (methanol, asparaginezuur en fenylalanine) die ook van nature aanwezig zijn in onze voeding. Enkele concrete voorbeelden in onze animatie!