DOE DE TEST!

Froyo van frambozen en kokosmelk

Een verrukkelijke sorbet met een tropische toets, zonder toegevoegde suikers.

froyo-frambozen-kokosmelk

Ingrediënten (2 porties)

  • 300 g bevroren frambozen
  • 150 ml kokosmelk
  • 2 eetlepels zoetstof op basis van tagatose

Bereiding

  1. Mix de frambozen, de kokosmelk en de tagatose in een mixer gedurende 20 seconden, tot het samenbindt tot een roomijs-achtige textuur.
  2. Schep in kommetjes en serveer meteen.

Chocoladecake met rode biet

Onze culinaire blogster Marta Majewska – The Luscious Joys of Princess Misia! – pakt uit met een heel bijzonder gebak! In deze cake zit namelijk geen suiker, maar wel rode biet die voor een zoete, zachte toets zorgt. Zo hoef je niet te veel vetstof toe te voegen, en ben je toch verzekerd van een hemelse smaak.

Lees meer