Zoet-o-Theek
Nutri-Score: worden zoetstoffen meegerekend?
De Nutri-Score wordt berekend op basis van de voedingsstoffen waarvan je meer zou moeten eten en de voedingsstoffen waarvan je beter niet te veel eet. Zoetstoffen worden niet meegerekend.
Sport & zoetstoffen: waarom en waarin?
Zoetstoffen worden gebruikt in uiteenlopende energiedranken en voeding voor sporters, vaak in combinatie met suiker. Ontdek hier waarom.
Prediabetes: hoe voorkom je de evolutie naar diabetes?
Als er niet wordt ingegrepen, leidt prediabetes in één op de twee gevallen tot diabetes. Gelukkig is prediabetes omkeerbaar.
Hoeveel suiker mag ik gebruiken?
Alle suikers leveren 4 kcal per gram aan! Ontdek in dit filmpje enkele belangrijke cijfers met betrekking tot suikerconsumptie.
Wat gebeurt er met aspartaam in ons lichaam?
In het spijsverteringskanaal wordt aspartaam omgezet in 3 bestanddelen (methanol, asparaginezuur en fenylalanine) die ook van nature aanwezig zijn in onze voeding. Enkele concrete voorbeelden in onze animatie!
Moeten diabetici opletten voor zoetstoffen?
Heel wat mensen maken zich zorgen over zoetstoffen. Meestal is dat absoluut niet terecht. Zoetstoffen verdienen een plaats in het voedingspatroon van diabetici. Beter nog: ze helpen de patiënt bij de behandeling van de aandoening. Download nu ons e-book!