Terug naar lijst

Romig kersendessert met pistachenootjes

We gaan de zoete toer op met dit romige kersendessert met pistachenootjes van culinair blogster Marta Majewska – The Luscious Joys of Princess Misia! Heerlijk zoet, smeuïg en fris, en vooral … zonder toegevoegde suikers!

Romig kersen-dessert-pistachenootjes

Ingrediënten:

4 porties

  • 400 g kersen
  • 400 ml sojaroom (of room), om op te kloppen
  • 2 eetlepels ongezouten pistachenoten, verkruimeld
  • 2 eetlepels zoetstof op basis van tagatose (poeder)

Bereiding:

  1. Ontpit de kersen.
  2. Doe ze in een kleine sauspan met de zoetstof op basis van tagatose.
  3. Verwarm op een zacht vuur en laat 5-10 minuten pruttelen tot de kersen zacht zijn.
  4. Klop de room op. Verdeel de room over de vier kommetjes.
  5. Giet de warme kersen over de room en strooi de pistachenoten erover.
Copyright – Princessmisia
Aanverwante artikels
Brood-pudding -aardbeien

Broodpudding met aardbeien

Brood en aardbeien, maar niet om een boterhammetje te maken! Deze originele broodpudding zonder toegevoegde suikers is een superlekker, maar toch licht nagerecht, met dank aan culinair blogster Marta Majewska – The Luscious Joys of Princess Misia!

Supersmoothie-antioxydanten

Supersmoothie

Om het jaar goed te beginnen heeft onze culinaire blogster Marta Majewska – The Luscious Joys of Princess Misia! – een heus ‘toverdrankje’ voor jullie gebrouwen, boordevol antioxidanten en gezoet met stevia-extracten. Een drank met pit!