DOE DE TEST!

Lockdown: hoe zorg je voor voldoende lichaamsbeweging?

Door de coronapandemie brengen we meer tijd thuis door en zitten we meer. Die toegenomen sedentaire levensstijl is niet goed voor onze gezondheid. Om het probleem aan te pakken lanceerde de WGO de campagne ‘Be Active’, waarvan we je hieronder de hoofdpunten meegeven.

We weten het maar al te goed: bewegen is goed voor lichaam en geest. Fysieke activiteiten bieden tal van voordelen: ze verminderen het risico op allerlei aandoeningen (hart- en vaatziekten, diabetes type 2, diverse vormen van kanker, depressie, cognitieve achteruitgang enz.) en bevorderen de stevigheid van de beenderen, de spierkracht, het evenwicht en de flexibiliteit. Door de coronapandemie is bewegen echter een stuk minder evident geworden. Daarom geeft de WGO met de campagne ‘Be Active‘ advies over hoe je ook thuis fysiek actief kunt blijven. We vatten het even voor je samen:

  • Blijf niet te lang zitten: neem elke 20 à 30 min. een pauze van 3 tot 5 min. om eenvoudige bewegingen te maken: stappen, stretchen, trappenlopen … Je kunt trouwens ook stretchen terwijl je rondstapt.
  • Bouw beweging in in je dagelijkse routine: plan lichamelijke activiteiten en actieve pauzes doorheen de dag. Je kunt bijvoorbeeld een online les volgen. Noteer je lichaamsbeweging in je agenda, zodat je het zeker niet vergeet.
  • Bewegen met je gezin of met vrienden: dit is de ideale gelegenheid om meer tijd met elkaar door te brengen. Spelletjes thuis, wandelingen, fietstochten, noem maar op.
  • Leg doelen vast: bepaal op voorhand welk type activiteit je wilt doen, wanneer je het zult doen en hoeveel tijd je eraan wilt besteden. Houd je vooruitgang bij.

Is lichaamsbeweging voldoende om af te vallen? Dat wil ik wel eens weten

Wat zijn de aanbevelingen van de WGO?

  • Van 5 tot 17 jaar: minstens 1 uur per dag matige tot intensieve activiteit. Er zijn extra voordelen voor de gezondheid als je meer dan 60 min. per dag actief bent.
  • Volwassenen: minstens 150 min. matige lichaamsbeweging of minstens 75 min. intensieve activiteit per week. Om te kunnen profiteren van extra voordelen voor de gezondheid, heb je minstens 300 min. matige lichaamsbeweging per week nodig. Bovendien zou je minstens twee keer per week activiteiten ter versterking van de grote spiergroepen moeten doen.

Lees ook: Is het erg dat ik als sporter te veel weeg?

Referentie : OMS. #HealthyAtHome – Fysieke activiteit. Geraadpleegd op 17/11/2020

Lockdown: gezonde keuzes in de voorraadkast

Hoe kun je tijdens de coronapandemie en periodes met een (strenge) lockdown je eetpatroon logistiek optimaliseren? Enkele tips van de American Society for Nutrition.

Voorraden

  • Plan je boodschappen voor een periode van 5 dagen
  • Geef de voorkeur aan volkorengranen, groenten en fruit
  • Beperk de porties vlees

Lang houdbare producten

  • Fruit: appels, peren, citrusvruchten
  • Gedroogd, bevroren of ingeblikt fruit
  • Bevroren (niet-bereide) of ingeblikte groenten
  • Gedroogde of ingeblikte peulvruchten
  • Noten en zaden

Koken en genieten

  • Liever zelfgemaakte en evenwichtige dan kant-en-klaarmaaltijden die rijk aan vetten zijn
  • Betrek de kinderen bij de maaltijdbereiding
  • Probeer nieuwe recepten uit zonder al te veel (moeilijk vindbare) ingrediënten
  • Eet samen aan tafel, zonder televisie

Veiligheid

  • Was je handen regelmatig met zeep
  • Afhaalmaaltijden moeten snel worden opgegeten, wanneer ze nog warm zijn
  • Zet restjes zo snel mogelijk in de koelkast en verhit ze bij het opwarmen voldoende

Heerlijke recepten met weinig of geen toegevoegde suikers? Die vind je hier!

Referentie : American Society for Nutrition, March 18, 2020. Geraadpleegd op 17/11/2020

COVID-19: gezond eten, hoe doe je dat?

De Wereldgezondheidsorganisatie zet de échte prioriteiten en goede gewoonten op het gebied van gezonde voeding op een rijtje. Een gezond eetpatroon kan ons immers helpen om infecties te voorkomen, te bestrijden én te genezen.

Zink, vitamine D, omega-3, antioxidanten: heel wat voedingsstoffen en voedingsmiddelen kunnen een rol spelen voor de werking van ons immuunsysteem. Tijdens de coronapandemie doen er echter zo veel tegenstrijdige berichten over voeding en voedingssupplementen de ronde, dat je door de bomen het bos niet meer ziet. Het is dan ook een goede zaak dat de Wereldgezondheidsorganisatie (WGO) zich over het onderwerp uitspreekt, om de zaken eens duidelijk op een rijtje te zetten.

Ja, gezond eten is een goed idee om het virus indien nodig in optimale omstandigheden te bestrijden. De gezondheidsautoriteit wil echter benadrukken dat geen énkel voedingsmiddel of voedingssupplement COVID-19 kan voorkomen of genezen. Gezond eten is echter ook nuttig om het risico op andere gezondheidsproblemen te beperken, zoals obesitas, diabetes, hart- en vaatziekten en sommige vormen van kanker.

De 7 tips van de WGO

  1. Een gevarieerde voeding met veel groenten en fruit: eet elke dag een combinatie van volle granen, peulvruchten, veel groente en fruit, aangevuld met enkele dierlijke voedingsmiddelen, zoals vlees, vis, eieren en melk.
  2. Minder zout: max. één theelepel zout per dag in totaal. Beperk je consumptie van zoute sauzen en condimenten, zet geen zoutvaatje op tafel en geef de voorkeur aan kruiden en specerijen.
  3. Weinig vet: geef de voorkeur aan olie (bijv. olijfolie) boven boter en aan gevogelte en vis boven rood vlees. Verwijder de vetrand van het vlees voor je het bakt, beperk de consumptie van verwerkt vlees (zoals charcuterie). Kook bij voorkeur met water of stoom in plaats van te bakken.
  4. Beperk suiker: beperk snoep en zoete dranken, geef de voorkeur aan fruit boven zoete tussendoortjes. Kies voor suikerarme desserts.
  5. Drink voldoende: drink voldoende water
  6. Wees voorzichtig met alcohol: alcohol biedt geen bescherming tegen COVID-19 en kan gevaarlijk zijn voor de gezondheid.
  7. Borstvoeding: voor zuigelingen is moedermelk de ideale voeding. Moedermelk bevat antilichamen die het immuunsysteem van het kind versterken.

Lees ook : Lockdown, gezonde keuzes voor de voorraadkast!

Referentie : OMS. #HealthAtHom : gezond eten – Geraadpleegd op 17/11/2020

Cheesecake met blauwe bosbessen

Simply Morane heeft vandaag weer een heerlijk recept klaar, waarvan ook diabetespatiënten zorgeloos kunnen snoepen! Een recept voor een cheesecake in lightversie, met heel weinig vet, sucralose als zoetmiddel en blauwe bosbessen. Serveer de taart heel fris!

Ingrediënten (6 à 8 porties)

  • 3 eieren
  • 200 g verse roomkaas light
  • 300 g plattekaas 0%
  • 15 g sucralose (150 g suiker in een klassieke versie van het recept)
  • 1 theelepel vloeibaar vanillearoma
  • 20 g maïzena
  • 150 g blauwe bosbessen (vers of uit de diepvries)

Wist je dat sucralose de enige zoetstof is die van suiker wordt gemaakt?

Suiker- of calorie-inname beperken: waarom? 1 op de 2 volwassen is te zwaar!

Bereiding

  • Verwarm je oven voor op 180 graden.
  • Meng in een grote kom de eieren met de sucralose en het vanillearoma.
  • Los de maïzena op in een kommetje of kopje met 2 eetlepels plattekaas.
  • Voeg de rest van de plattekaas, de roomkaas en de opgeloste maïzena toe aan de ei-sucralosemengeling.
  • Doe de bereiding in een taartvorm (bv. diameter van 20 cm) die bedekt is met bakpapier of die je goed hebt ingeboterd.
  • Zet 15 minuten in de oven.
  • Leg de bosbessen rechtstreeks op de taart.
  • Bak nog eens 15 à 20 minuten in de oven.
  • Laat de cheesecake afkoelen en smullen maar!

Download hier het recept

Energiewaarde per portie = 109 kcal

25 g minder suiker per portie (t.o.v. de gesuikerde versie)

Diabetes: meer onderzoek, zo luidt de vraag!

Er is een gebrek aan kennis rond diabetes binnen de maatschappij. Gelukkig is er ook een grote vraag om meer onderzoek naar diabetes uit te voeren. Drie patiënten getuigen.

Nog te veel misverstanden

De 30ste editie van de Wereld Diabetes Dag is aangebroken. Dit jaar wordt de focus gelegd op de wetenschap. Misvattingen bij gezondheidsprofessionals, patiënten en hun naasten moeten uit de wereld worden geholpen met behulp van wetenschappelijk onderzoek. En dat is duidelijk voor de Vlamingen, 86% vraagt zelfs meer onderzoek uit te voeren naar de oorzaken en behandelingen van diabetes. De Diabetes Liga maakt dit jaar een mooi bedrag vrij om het onderzoek te ondersteunen. 

Drie patiënten getuigen

Patiënten met diabetes worden dagelijks geconfronteerd met de ziekte, maar merken dat hun omgeving eigenlijk weinig over de aandoening kent en dat er veel misvattingen rondgaan. Het is een complexe aandoening die je niet in twee zinnen kan samenvatten. Drie patiënten getuigen over het gebrek aan kennis in de maatschappij.

“Diabeet zijn is het zoeken naar een specifieke levenswijze voor u“, aldus Dirk Van Neck, diabetespatiënt.

“Om de 17 minuten krijgt iemand in Vlaanderen de levenslange diagnose ‘diabetes’. Toch bestaan er nog heel wat misverstanden rond deze aandoening. Bij onze 18.000 leden, die elke dag opnieuw hun best moeten doen om diabetes de baas te blijven, klinkt al even de vraag om wetenschappelijk onderzoek hoger op de agenda te zetten. Het is positief vast te stellen dat er ook een draagvlak ontstaat bij het brede publiek. Uit recent onderzoek blijkt dat 86% van de Vlamingen van mening is dat er meer onderzoek zou moeten gebeuren naar de oorzaken en behandeling van diabetes.”

Dr. Luk Buyse, Voorzitter Diabetes Liga

Meer informatie: www.diabetes.be

Checkt Facts

  • 500.000 Vlamingen met diabetes (5% type 1, 95% type 2)
  • Elke 17 minuten een nieuwe diagnose
  • 1 op 3 mensen met diabetes zonder diagnose
  • 6 op 10 kent iemand met diabetes
  • Vlaming niet geslaagd voor diabeteskennis: 4.9/10
  • 86% Vlamingen wil meer onderzoek naar diabetes

Diabetes: wetenschap in de schijnwerpers!

Voor deze 30ste editie van de Wereld Diabetes Dag zet de Diabetes Liga de wetenschap in de kijker. Het aantal patiënten met diabetes stijgt, en hiermee stijgt ook de hoeveelheid fake news over het onderwerp!

Er worden steeds meer mensen geconfronteerd met diabetes, vandaag geven 6 op 10 Vlamingen aan dat iemand uit hun rechtstreekse omgeving met de ziekte te kampen heeft. Toch scoorde de Vlaming vorig jaar onvoldoende op zijn/haar kennis rond diabetes (4,9/10)*. Hoe kunnen we onze kennis vergroten? En zijn we zeker dat de informatie die we lezen wel correct is? 

Geverifieerde bron of fake news?

De digitale boost die we kennen heeft ook gevolgen op de hoeveelheid informatie waar we dagelijks mee in aanraking komen. Het is nog nooit zo eenvoudig geweest om snel iets op te zoeken op de gsm, de computer of de ipad. Maar is deze informatie wel altijd even correct? Artikels en blogposts kunnen door iedereen worden geschreven, op basis van een al dan niet zorgvuldig nagekeken bron.

Onduidelijke boodschappen, fake news en alarmerende berichten kunnen voor heel wat onrust zorgen bij patiënten en hun naasten. Om dit te voorkomen zijn betrouwbare bronnen essentieel. Bronnen waar je informatie op kan terugvinden gebaseerd op de wetenschap.

Ontdek de patiëntengetuigenissen!

Het platform zoetstoffen.eu heeft als doel geverifieerde informatie te verspreiden rond suikers en zoetstoffen. De inhoud wordt geschreven door voedingsdeskundigen en ter goedkeuring voorgelegd aan een team van experten. Ontdek er meer over!

Diabetes type 2 kent een sluimerend verloop en blijft soms jaren ongemerkt. Hoe vroeger je erbij bent, hoe meer kans dat je het nog kan omkeren! Risicofactoren zijn overgewicht (voornamelijk een te hoge taille-omtrek), te weinig lichaamsbeweging, leeftijd, diabetes in de familie en een voorgeschiedenis van te hoge bloedsuikerwaarden (bijvoorbeeld zwangerschapsdiabetes). Wie een verhoogd risico loopt, kan de evolutie naar diabetes type 2 met meer dan de helft voorkomen door gezond te leven.

*Onderzoek door iVOX in opdracht van Diabetes Liga (2019).

Opletten met suiker! Een verpleegkundige legt u alles uit

Het nieuws dat je diabetes hebt, komt aan als een klap in het gezicht. Maar al snel valt alles in de plooi en krijg je de nodige uitleg van een verpleegkundige. Een patiënt getuigt.

Wanneer je bijvoorbeeld te horen krijgt dat je behandeling insuline-injecties vereist, staat er een verpleegkundige klaar om je gerust te stellen en je te begeleiden. Ja, je zult voorzichtig moeten omspringen met suikers … Maar daarom hoef je nog niet alles wat zoet smaakt, op te geven!

Mag ik als diabetespatiënt een dessert eten?

Getuigenis van een patiënt

Daniel Duvivier, diabetespatiënt

“Het was een zware winter, ik voelde me continu slecht. De symptomen waren overduidelijk en uiteindelijk werd mijn vrees, die er al geruime tijd was, bevestigd door een bloedtest. Mijn eerste bezoek aan de diabetoloog: Oké, u gaat dus aan de insuline. Drie injecties per dag, een dieet en opletten met suiker. De verpleegkundige legt u verder alles uit.

Ik kom dus terecht bij een vriendelijk glimlachende mevrouw, die mijn ontreddering meteen aanvoelt. Ze legt alles op een eenvoudige manier uit: waarom het zover gekomen is, wat ik eraan kan doen, wat ik precies moet inspuiten en op welke manier. Beetje bij beetje voel ik me gerustgesteld. Ze geeft advies en vertelt me dat ik er niet alleen voor sta met mijn diabetes, dat zij er is om me te helpen.

Ik kan die mevrouw niet genoeg bedanken, want dankzij haar ben ik die eerste dag met een rustig gevoel en vol vertrouwen naar huis kunnen gaan.”

Pindakaas brownies

Je gasten zullen het nooit geloven: deze heerlijke brownies zonder toegevoegde suikers van Kokerellen zijn gewoon onweerstaanbaar. Ze hebben alles van een klassieke brownie: de perfecte ratio tussen cake en fudge, een heerlijke volle chocoladesmaak met speciaal tintje dankzij de pindakaas.

Ingrediënten (voor 16 brownies): 

  • 130 g zelfrijzende bloem 
  • 75 g cacaopoeder 
  • 125 g zoetstof op basis van tagatose 
  • 230 g boter 
  • 3 eieren
  • 1 theelepel vanille-extract 
  • 50 g pindakaas (naturel

Van nature aanwezige of toegevoegde suikers: wat is het verschil?

Karamelliseren zonder suiker,
dat kan !

Bereiding: 

  • Verwarm de oven voor op 160°C. 
  • Smelt de boter in de microgolf of in een pannetje op het vuur. Laat wat afkoelen. 
  • Zeef de bloem en de cacao samen in een kom. Voeg eventueel een snuifje zout toe. Meng met een garde tot een egaal geheel. 
  • Doe de zoetstof in een grote kom en voeg de eieren toe. Klop los met een garde. Voeg ook de gesmolten boter toe en het vanille-extract. Meng tot een egaal geheel. 
  • Voeg dan de kom met de zoetstof bij de bloem en meng met een spatel tot een homogeen mengsel. 
  • Verdeel het deeg over een vierkante bakvorm bekleed met bakpapier. Strijk het deeg glad. Verdeel kleine hoopjes pindakaas over de bovenkant en maak met een mes kleine swirls aan de oppervlakte om een mooi patroon te maken. 
  • Bak in de oven gedurende 25-30 minuten. Als je de bakvorm lichtjes schudt, zou het deeg niet meer mogen bewegen.  
  • Laat de brownie op kamertemperatuur komen en geniet! 

Energiewaarde per brownie = 199 kcal 

16 g minder suiker per brownie (t.o.v. de gesuikerde versie) 

Download het recept hier!

Woodland (vegan) chocolate cake

Ontdek een verrukkelijke vegan versie van de traditionele chocolate cake van Everyday Marta. Om ervan te smelten ! En voor een feestelijk tintje hebben we ook enkele DIY tips bedacht voor een leuke deco. Let’s party 😊

Ingrediënten (voor 12 porties) 

Cake

  • 350 g bloem  
  • 250 g tagatosepoeder  (= 500 g suiker) 
  • 90 g cacaopoeder  
  • 1 el bakpoeder  
  • 1/2 kl zout  
  • 1 el vanille-extract
  • 600 ml amandelmelk 
  • 150 ml neutrale olie  
  • 2 el appelazijn  

Frosting:  

  • 360 g volle kokosmelk in blik 
  • 430 g vegan chocolade, in stukjes  

Boomstammen – decoratie:  

  • 200 g vegan chocolade  
<span style="color: #222222; background-color: #ffffff;" class="ugb-highlight">Allégé en sucre</span> : que dit la réglementation européenne ?
Verlaagd suikergehalte : hoe zit het met de Europese reglementering ?
Quelles sont les possibilités pour <span style="color: #222222; background-color: #ffffff;" class="ugb-highlight">remplacer le sucre</span> dans un cake ?
Een cake bakken zonder suiker kan dat?

Bereiding 

Cake:  

  • Verwarm de oven voor op 180°C.  
  • Vet drie ronde bakvormen van 20 cm licht in met bakspray.  
  • Meng bloem, tagatosepoeder, cacaopoeder, bakpoeder en zout in een kom.  
  • In een aparte kom, meng amandelmelk, vanille-extract, neutrale olie en appelazijn.  
  • Voeg de natte ingrediënten bij de droge ingrediënten en meng alles goed samen tot een glad beslag. 
  • Verdeel het beslag tussen de drie bakvormen.  
  • Bak gedurende 35-40 min. Controleer met een satéprikker of de cake gaar is. Laat afkoelen op een rooster en haal uit de vorm. 

Frosting:  

  • Plaats de avond ervoor de blikjes volle kokosmelk in de koelkast – zo kan je gemakkelijk de stevige room uit het blik scheppen (kokossap die achterblijft heb je niet nodig).  
  • Smelt de chocolade en kokosroom au “bain-marie”. Klop tot een gladde massa en zet in de koelkast gedurende 2-3 u tot het mengsel half stevig is.  
  • Laat 15 min. op kamertemperatuur rusten. Doe het mengsel in de keukenmixer en klop vervolgens tot een luchtige massa. 
  • Bestrijk de frosting op de onderste laag cake. Leg de tweede laag cake erop en bestrijk weer met frosting. Leg de derde laag cake erop en bestrijk de bovenkant. Bestrijk vervolgens de hele taart rondom met frosting en zet in de koelkast. 

Boomstammen – deco:  

  • Smelt de chocolade au “bain-marie”.  
  • Giet de chocolade op een vel bakpapier en spreid hem uit met een spatel. Leg een tweede vel bakpapier erop en laat volledig afkoelen totdat de chocolade weer hard is. Breek de chocolade in lange stukken tussen de twee vellen bakpapier. Decoreer de hele cake rondom met de stukken chocolade om het boom effect te bekomen.    

Energiewaarde per portie : 529 kcal

50 g minder suiker (t.o.v. de gesuider versie)

Do-it-yourself” tips

Vlaggetjes:  

  • 2 zoethout stokjes  
  • Touw  
  • Stukje katoen  
  • Schaar  
  • Mod Podge of lijm voor textiel  

Knoop de uiteinden van het touw om de zoethout stokjes om een ‘waslijn’ te creëren.  Knip de vlaggetjes uit de stof. Vouw ze en lijm ze met Mod Podge op gelijke afstand van elkaar om het touw.  

Taartkaarshouder:  

  • 1 dierfiguurtje (type Schleich)  
  • Secondelijm  
  • kaarshoudertje  

Knip het steeltje van het kaarshoudertje en kleef deze op een plat stukje van het dierfiguurtje met secondelijm. 

Download hier het recept!

Is lichaamsbeweging alleen voldoende om af te vallen?

Lichaamsbeweging is de doeltreffendste manier om bewust de calorieën te verbranden die je via je voeding binnenkrijgt. Om echt af te vallen moet je echter ook je calorie-inname beperken.

Lichaamsbeweging, zoals sporten, fysiek werk verrichten of de fiets nemen, is sowieso goed voor de gezondheid. Een volwassen persoon moet streven naar het equivalent van minstens 30 minuten per dag stevig doorstappen. Fysieke inspanning houdt de calorieën die je via je voeding binnenkrijgt, in balans. Hoe meer calorieën je verbruikt, hoe groter echter ook je eetlust om dat calorieverlies te compenseren. Wie wil afvallen, moet daarom niet alleen bewegen, maar ook op zijn voeding letten en bewust zijn calorie-inname beperken.

Zie ook: Verbranden we ‘s namiddag en ‘s avonds iets meer calorieën dan ’s ochtends?

Lichaamsbeweging bevordert de eetlust

Het effect van fysieke inspanning op de eetlust verklaart waarom veel mensen die sporten om af te vallen, er niet in slagen om gewicht te verliezen zonder hun voeding aan te passen. Programma’s die rekening houden met beide factoren (lichaamsbeweging + voeding), werpen daarentegen wél hun vruchten af. In die zin is het gebruik van zoetstoffen een doeltreffende manier om de calorie-inname door suiker te verminderen.

Ontdek hier hoeveel calorieën je kunt vermijden door zoetstoffen te gebruiken

“Een drankje kiezen na het sporten? Ontdek het verschil in calorieën tussen een al dan niet gesuikerde dranken!”

Rainbow smoothie

Laad je batterijen snel weer op na het sporten met deze ‘Rainbow Smoothie’! Onze foodie en fitfluencer Morane (Simply Morane) deelt haar recept voor een heerlijke smoothie met laagjes, en zonder toegevoegde suikers!

Met het mooie weer gaan we terug buiten sporten! Trakteer jezelf hierna op een lekker ‘post workout’ tussendoortje, in functie van de intensiteit of tijdsduur van je sportsessie. Deze kleurrijke smoothie van bananen en frambozen zorgt vooreen extra dosis eiwitten en vitaminen. Voor een heerlijke zoete smaak zonder toegevoegde suikers, kan je poeder op basis van sucralose toevoegen.  

Ingrediënten (voor 2 smoothies)  

1e laag  

  • 150 ml melk of plantaardige drank naar keuze
  • 60 g “petit suisse”, skyr of een plantaardig alternatief 
  • 150 g diepgevroren bananen  
  • 1/2 kl poeder op basis van sucralose 

2e laag  

  • 100 ml melk of plantaardige drank naar keuze
  • 150 g diepgevroren bananen
  • 5-6 diepgevroren of verse frambozen  
  • 1/2 kl poeder op basis van sucralose 

3e laag

  • 50 ml melk of plantaardige drank naar keuze 
  • 70 g diepgevroren bananen  
  • 60 g diepgevroren of verse frambozen  
  • 60 g “petit suisse”, skyr of een plantaardig alternatief 
  • 1/2 kl poeder op basis van sucralose 
WIST JE DAT <span style="color: #222222; background-color: #ffffff;" class="ugb-highlight">SUCRALOSE</span>  DE ENIGE LAAGCALORISCHE <br>ZOETSTOF IS DIE VAN SUIKER WORDT GEMAAKT?

WIST JE DAT SUCRALOSE DE ENIGE LAAGCALORISCHE
ZOETSTOF IS DIE VAN SUIKER WORDT GEMAAKT?

Bereiding 

  • Mix de ingrediënten in een blender voor het 1e laagje. 
  • Verdeel alles over 2 glazen en plaats vervolgens in de diepvries gedurende 10 min. 
  • Blend hierna de ingrediënten van het 2e laagje. 
  • Giet het 2e laagje boven het 1e en zet beide glazen weer gedurende 10 min. in de diepvries. 
  • Meng tenslotte alle ingrediënten van het 3e en laatste laagje. 
  • Voeg dit laatste laagje toe aan de glazen en werk af met enkele stukjes vers fruit, granola, …  cheers!  

Energiewaarde per portie : 302 kcal 

6 g minder suiker t.o.v. de gesuikerde versie

Download hier het recept!

Vragen over diabetes? Is een gezond gewicht een uitdaging? Of gewoon op zoek naar inspiratie om minder suiker te consumeren?