Edulcorants
- Moeten zoetstoffen worden vermeld op het etiket of de verpakking?
- Wat zijn E-nummers?
- Zoetstoffen: hoe de weg vinden?
- Wat is het verschil tussen ‘zonder suiker’ en ‘zonder toegevoegde suikers’?
- Zijn trendy suikers altijd suikervrij?
- Wat zijn vrije suikers?
- Wat betekent het suikergehalte op de etiketten van levensmiddelen?
- Wat is het verschil tussen van nature aanwezige suikers en toegevoegde suikers?
- Is fructose natuurlijker dan geraffineerde suiker?
- Is stevia een natuurlijke suiker?
Santé et sécurité
- Word je van lightdranken dik?
- Wat zijn de 10 tips om obesitas te slim af te zijn?
- Wat is het ideale gewicht?
- Welke rol spelen zoetstoffen in de sportwereld?
- Hoe worden zoetstoffen beoordeeld in de Europese Unie?
- Hoe kunnen zoetstoffen mij helpen mijn ideale gewicht te behalen?
- Welke voedingsmiddelen kiezen voor een goede tandgezondheid?
- FODMAPs dieet: mag ik zoetstoffen gebruiken?
- Onder welke voorwaarden mag een zoetstof op de markt worden gebracht?
- Wat betekent het suikergehalte op de etiketten van levensmiddelen?
- Wat gebeurt er in ons lichaam met de suikers uit voeding?
- Is een natuurlijke zoetstof veiliger dan een kunstmatige zoetstof?
- Mag je light- of zerodranken drinken als je borstvoeding geeft?
- Ga je meer eten door light- of zerodranken?
- Mag je zoetstoffen gebruiken bij het Dukan-dieet?
- Kun je allergisch zijn voor aspartaam?
- Hebben laagcalorische zoetstoffen een laxerende werking?
- Mag je aspartaam gebruiken tijdens de zwangerschap?
- Vormt aspartaam een gevaar voor de hersenen?
- Wie waakt over de veiligheid van voedingswaren in Europa?
- Mag je zoetstoffen gebruiken tijdens de zwangerschap?
- Mogen jonge kinderen ook zoetstoffen eten en drinken?
- Is de veiligheid van zoetstoffen voldoende onderzocht?
- Zijn laagcalorische zoetstoffen kankerverwekkend?
- Zijn laagcalorische zoetstoffen veilig?
- Hoeveel laagcalorische zoetstoffen mag je dagelijks eten/drinken?
- Val je af door het eten van laagcalorische zoetstoffen?
- Is er risico op overschrijding van de toegestane dosis?
Recettes
- Hoe bak ik een cake zonder suiker?
- Karamelliseren zonder suiker: kan dat?
- Welke zoetstoffen gebruiken bij warme bereidingen?
- Waarom worden zoetstoffen vaak in combinatie gebruikt?
- Welke zoetstof geeft een glanzend effect?
- Hoe wordt een bittere nasmaak verwijderd?
- Moet je confituur zonder toegevoegde suikers in de koelkast bewaren?
- Kun je zoetstoffen gebruiken in bakrecepten?
Diabète
Moins de sucre
- Nagerecht: waarom hebben we hier altijd nog plaats voor?
- Is het erg dat ik als sporter te veel weeg?
- Hoe kunnen zoetstoffen mij helpen mijn ideale gewicht te behalen?
- Verzadigd zijn ook bij een lichte maaltijd?
- Eén dag met zoetstoffen, hoeveel calorieën spaar ik uit?
- Trage of snelle suikers?
- Hoe verlaag ik mijn suikerinname met zoetstoffen?
- Wat bevat het meeste calorieën: vetten of suikers?